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      Der Blog fürs Selberkochen Täglich Rezepte, Tipps & Stories

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      Chochdoch: Selberkochen auf easy mit Rezepten, Tipps und Hacks rund ums Thema Kochen von den Bloggern Muriel, Eva, Silas und Mimi

      Chochdoch – das ist der neue Kochblog für Dich: Du kochst gerne regional und saisonal und magst am liebsten einfache, schnelle und günstige Rezepte? Kein Problem: Koch doch mit uns. Dieser Blog richtet sich genau an junge Schweizer Kochanfänger, wie Dich. Deshalb heisst kochdoch auch „chochdoch“. „Wir“, das sind die vier jungen Blogger Mimi, Eva, Silas und Muriel. Sie stehen, wie Du, auf einfache, schnelle und gleichzeitig regionale sowie saisonale Rezepte. Mit viel Freude und der nötigen Portion Gelassenheit zeigen sie Dir ihre Lieblingsrezepte und wie „Essen auf easy“ geht. Chochdoch ist aber viel mehr, als nur tolle Rezeptideen. In Ihren Posts, Beiträgen und Videos kannst Du Mimi, Eva, Silas und Muriel kennenlernen und dir spannende Tipps und food hacks abschauen. Dabei gilt: Nicht Perfektion, Foodporn oder fancy Rezeptbilder stehen im Vordergrund, sondern die Freude am Selberkochen von einfachen und gleichzeitig kreativen Rezepten. Muriels steht auf beides: gesunde Ernährung und Genuss. Leichte Fitness Rezepte und einen selbst gemachter Smoothie hat sie deshalb ebenso auf Lager wie vegetarische Rezepte oder ein Rezept für den wohl feinsten selbst gemachten Chai Latte der Welt. Den wirst du ab heute garantiert öfters nachkochen. Coole Backrezepte sind Mimis Spezialgebiet. Unser Chochdoch-Küken zeigt Dir, wie der klassische Schoggikuchen durch eine köstliche Orangenfüllung den besonderen Kick bekommt. Oder wie beim Guetzlibacken mit den Bikini-Guetzli plötzlich Sommerfeeling in deine Küche kommt. Unser Koch Silas ist zwar jung, kocht aber wie ein alter Hase. Kein Wunder, als gelernter Koch hat Silas so einige Profitricks auf Lager: Vor allem weiss er, wie man klassische Rezepte wie Kürbissuppe einfach und schnell aufpeppen kann. Auch die passenden Zubereitungs-Tricks und Food-Hacks verrät er dir gern. So kannst du bei deinen Gästen und Freunden Eindruck schinden... Foodwaste ist ein wichtiges Thema für Silas. Deshalb zeigt er dir: Lebensmittel wegzuwerfen ist out, Kochen mit Resten ist in. Vollblut-Studentin Eva hat ihr Essen perfekt für ihren Studi-Alltag organsiert. Sie weiss: Brain Food hält Deine grauen Zellen fit. Egal, ob ein trendiges Raw Food zum Mitnehmen oder ein Müesli im Glas to go … mit Evas Rezepten sowie den Wunderwaffen Tupperware und Trinkflasche kommst Du gut durch den Tag. Daheim ist Evas Talent das Improvisieren. Auch wenn beim Kochen mit Gästen oder für Gäste mal nicht alles nach Plan läuft, hat Eva immer den richtigen Einfall oder Tipp. Unsere Blogger Muriel, Silas, Mimi und Eva machen Chochdoch so zum perfekten Kochblog für Kochanfänger wie DICH: Egal, ob du als Student im Alltag gerne günstige und leichte Rezepte kochst oder für deine Gäste auch mal was Besonderes auftischen möchtest. Die passenden Skills und Rezeptideen bekommst du von Muriel, Silas, Mimi und Eva genauso, wie die nötige Freude, Leidenschaft und Leichtigkeit. Essen auf easy eben. Also: koch doch bzw. choch doch mit uns!

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